2 En una olla con agua hirviendo y sal, cocinar la berenjena cortada en trozos durante 20 minutos, hasta que este blanda. 3. Una vez esté lista retirar la pulpa con la ayuda de un tenedor y reservar. 4. En una sartén con aceite de oliva, cocinar la cebolla y el ajo cortado finamente durante unos minutos hasta que esté blanda, salpimentar.
Teinvito a leer también: Cómo hacer un buen Asado Negro, a lo venezolano! Como preparar la sopa de berenjenas: En esta receta de sopa de berenjena los ingredientes están diseñados para un total de 6 personas; recuerda que siempre puedes colocar más o menos ingredientes según sea la cantidad de invitados que tengas paraELABORACIÓNde la Sopa de Albóndigas. Para hacer las albóndigas: Machacamos en el mortero un diente de ajo con una cucharadita de sal y una ramas de perejil picado. Lo añadimos todo a la carne picada junto con el pan rallado. Mezclamos bien y ya podemos formar las albóndigas. Si quieres darle más ‘alegrÃa’ puedes poner también unos
24de agosto de 2018 Saltar a la recetaUna sopa de tomate asada vegana, que incluye calabacÃn, berenjena, cebolla y ajo, con verduras de la huerta de verano. Para una cena sencilla entre semana, todo se asa junto en una sartén y se mezcla en una sopa suave y cremosa y se cubre con pesto. Las alubias y las frambuesas ya se han
Saly pimienta recién molida (al gusto de cada casa) 1 pellizco de perejil picado. 1 chorrito de vino blanco. 1 trozo de queso feta para adornar. 1/2 litro de bechamel. 3 cucharadas de queso
Sopade berenjenas. Receta paso a paso. Ingredientes. 1 berenjena hermosa; 1 puerro; 2 huevos; 3 lonchas de jamón serrano; Aceite de oliva virgen extra; Sal; Elaboración
14AH2Kv. sopa de berenjenas divina comida
